Davetinizin Kalitesini İkram Dili Belirler
Catering organizasyonu; yalnızca yiyecek–içecek sunmak değil, etkinliğin akışını doğru kurmak, misafir deneyimini yükseltmek ve markanıza yakışan bir atmosfer oluşturmaktır. Açılış, lansman, toplantı, kokteyl veya özel davet… Etkinliğinizin türü ne olursa olsun, ikramın düzeni ve sunum kalitesi davetin “profesyonel” algısını belirler.
RB Organizasyon Catering olarak 2003’ten bu yana İstanbul genelinde; menü planlamasından servis akışına, sunum düzeninden ekip yönetimine kadar tüm catering sürecini tek koordinasyonla yürütüyor, etkinliğinizi zahmetsiz ve prestijli hale getiriyoruz.
Catering Organizasyonu Neleri Kapsar?
İyi bir catering organizasyonu, “menü + servis” kadar planlama işidir. Misafir sayısı, etkinlik süresi, mekânın yapısı ve davetin hedefi doğru analiz edildiğinde, ikramlar hem şık görünür hem de aksamadan ilerler.
Catering hizmetinin temel bileşenleri:
- Menünün davete uygun kurgulanması
- Sunum masası ve servis düzeninin kurulması
- Garson/hostes/barmen ekip planlaması
- İçecek akışı ve takviye planı
- Etkinlik boyunca koordinasyon ve toparlama
Hangi Etkinliklerde Catering Tercih Edilir?
Catering çözümleri, farklı konseptlere göre şekillenir ve her etkinlik için ayrı bir dil ister:
- Mağaza ve ofis açılışları
- Kurumsal toplantı, lansman ve bayi etkinlikleri
- Kokteyl ve networking davetleri
- Fuar stant ikramları ve tanıtım organizasyonları
- Özel gün kutlamaları ve butik davetler
Menü Planlaması ve Sunum Düzeni
Menü seçiminde amaç; hem göze hitap eden bir sunum hem de misafirin rahatça tüketebileceği bir içerik oluşturmaktır. Davetin temposuna göre tatlı–tuzlu dengesi, sıcak–soğuk ürün dağılımı ve içecek servisi birlikte planlanır.
Sunumda öne çıkan detaylar:
- Şık servis ekipmanları ve düzenli ikram alanı
- Ayakta davetlerde bistro masa destekli kurgu
- Misafir yoğunluğunu dağıtan servis akışı
- Etkinlik boyunca düzenli takviye sistemi
Servis Ekibi ve Organizasyon Yönetimi
Lezzet kadar önemli bir diğer konu da servis kalitesidir. Deneyimli ekip, ikramı sadece dağıtmaz; davetin temposunu korur, alanı düzenli tutar ve misafirle doğru iletişim kurar.
Sağlanan saha desteği:
- Garson, hostes ve barmen temini
- Kurulum–servis–toparlama koordinasyonu
- Servis ekipmanları ve sunum düzeni yönetimi
- Etkinlik boyunca kontrol ve akış takibi
Catering Organizasyonu Fiyatları
Catering organizasyonu fiyatları; kişi sayısı, menü içeriği ve talep edilen ek hizmetlere göre belirlenir. En çok tercih edilen başlangıç çözümü, temel ihtiyaçları karşılayan şık bir kurgu sunar.
Hizmetlerimiz Fiyat Tablosu
| Hizmet | Açıklama | Başlangıç Fiyatı |
|---|---|---|
| Catering Organizasyonu | Menü + sunum + servis planı | 23.000 TL |
| Sunum Düzeni ve Bistro Masa | Ayakta davet kurgu desteği | 7.500 TL’den |
| Servis Personeli | Garson/hostes ekip desteği | 6.000 TL’den |
| İçecek Servisi | Sıcak–soğuk içecek akışı | 5.500 TL’den |
| Fotoğraf & Video Çekimi | Etkinlik kayıt hizmeti | 13.500 TL’den |
Neden RB Organizasyon Catering?
Catering hizmetinde fark; menünün lezzetinden önce organizasyon disiplininde ortaya çıkar. Biz, “ikram kuralım” yaklaşımıyla değil; etkinliğinizi baştan sona planlayan bir organizasyon diliyle ilerliyoruz.
Sizi rahatlatan avantajlar:
- İstanbul genelinde hızlı kurulum ve güçlü ekip
- Etkinliğe uygun menü ve sunum kurgusu
- Şeffaf maliyet ve net hizmet kapsamı
- Servis akışını bozmayan profesyonel yönetim
- Misafir memnuniyetini yükselten detaylar
İletişim ve Hızlı Teklif
Etkinliğiniz için kişi sayısını ve konsepti paylaşın; menü önerisi ve net fiyat planını hızlıca iletelim.
📞 Telefon: 0532 576 40 82
📲 WhatsApp: 0532 576 40 82
