Bir kokteylin iyi olması “çok çeşit ikram”la değil; misafirin ikrama rahat ulaştığı, kalabalığın tek noktada yığılmadığı ve servis temposunun hiç düşmediği akıllı bir düzenle anlaşılır. Kokteyl organizasyonu aslında üç işi aynı anda çözer:
(1) İlk izlenimi güçlendirir, (2) mekânı daha prestijli gösterir, (3) misafir akışını karıştırmadan ikramı devam ettirir.
Bu sayfada her şeyi tek yerden okuyup karar verebilmeniz için; menü, kurulum standardı, hangi işletmeye hangi paket daha uygun ve 4 kampanyada net fiyatları bir araya getirdik. Böylece “sonra bakarız” yerine, daha en baştan net plan ortaya çıkar.
4 Kokteyl Organizasyonu Kampanyası (Fiyat & İçerik)
Fiyatlar İstanbul içi standart kurulum içindir. + KDV uygulanır. Mekânın ölçüsüne göre bistro yerleşimi ve ekip planı optimize edilir.
| Kampanya | Kişi | Fiyat | Kurulum & Ekip | Bu paket ne sağlar? |
|---|---|---|---|---|
| Kampanya 1 – Butik & Hızlı Kokteyl | 50 | 25.900 TL + KDV | 6 bistro, 2 garson | Sade ama dolu; hızlı servis, toplu düzen |
| Kampanya 2 – En Çok Tercih Edilen Kokteyl | 100 | 35.900 TL + KDV | 10 bistro, 3 garson, mini ses sistemi | Akıcı tempo; kalabalık dağılır, ikram aksamaz |
| Kampanya 3 – Premium Kalabalık Kokteyl | 200 | 105.000 TL + KDV | 18 bistro, 5 garson, 2 servis hostesi | Yoğunlukta bile “kurumsal görüntü” |
| Kampanya 4 – Büyük Katılımlı Kurumsal Kokteyl | 300 | 155.900 TL + KDV | 24 bistro, 7 garson, 2 servis hostesi | Büyük davette tam kontrol; kesintisiz tazeleme |
Kokteyl Menüsü (Standart Menü)
Kokteyl menüsü; elde kolay tüketilen, ağır olmayan, sohbeti bölmeyen ürünlerden oluştuğunda kusursuz çalışır. Aşağıdaki menü, kampanyaya göre adet/çeşit ve sunum seviyesi artırılarak uygulanır.
Tuzlu İkramlar
- Sakallı poğaça (mini)
- Mini pizza çeşitleri
- Sigara böreği
- Yaprak sarma
- Kanepe çeşitleri (peynirli / zeytinli / şarküteri karışık)
- Limon sosuna batırılmış havuç & salatalık sunumu
- Masa üstü karışık cips & kuruyemiş sunumları
Tatlı İkramlar
- Mini ekler
- Meyveli tartölet
- Mini çikotoplar
- Kurabiye çeşitleri
İçecek Servisi (Kokteyl Standardı)
- Çay servisi (cam çay bardağı)
- Kahve servisi (porselen/cam fincan)
- Su servisi
- İsteğe bağlı: limonata / meyve suyu (pakete göre eklenebilir)
Kokteyl Organizasyonu Neyi Çözer? (İşletmelerin Asıl İhtiyacı)
Kokteyl; çoğu işletme için “ikram”dan önce iletişim biçimidir. Şube açıyorsanız “buradayız” dersiniz. Klinik açıyorsanız “güven” hissi verirsiniz. Showroom açıyorsanız “kalite”yi gösterirsiniz.
İşte bu yüzden kokteyl organizasyonu, işletmelerde genelde şu amaçlara hizmet eder:
- Kalabalığı kontrol eder, görüntüyü düzenler
Açılışlarda kalabalık hızlı birikir. Doğru bistro yerleşimi kalabalığı dağıtır, mekân ferah görünür. - Misafirin etkinlikte kalma süresini uzatır
İkram sürekli tazeleniyorsa misafir acele etmez; sohbet uzar, içerideki enerji yükselir. - Marka algısını yukarı taşır
Sunum düzeni, servis kıyafeti, masaların derli toplu duruşu; “kurumsal” algıyı büyütür. - Fotoğraf/video görüntüsünü iyileştirir
Açılış paylaşımlarında en çok görünen şey masalardır. Düzenli sunum, içerik kalitesini direkt artırır.
Hangi İşletmeler ve Etkinlikler İçin Uygun?
Bu 4 kampanya; “kalabalığı düzgün dağıtan kurulum + hızlı ikram + şık görüntü” isteyen tüm işletme etkinliklerinde ideal çalışır:
Mağaza / Şube Açılışları
Gelen tebrik eder, gezer, çıkar; akış hızlıdır. Bu tip açılışlarda amaç, kısa sürede düzenli ve dolu bir atmosfer oluşturmaktır.
- 50–100 kişi: Kampanya 1–2
- 200+ kişi: Kampanya 3–4
Klinik / Poliklinik / Diş Kliniği Açılışları
Burada “şık” görünüm kadar güven ve temiz algısı önemlidir. Sunumun düzeni ve servis temposu, kliniğin algısını doğrudan etkiler.
- En sık tercih: Kampanya 2 (100 kişi) / Kampanya 3 (200 kişi)
Eczane Açılışları
Mahalle ve çevre esnafı trafiği yoğun olur. Pratik ikramlar hızlı tüketilir; servis temposu düşerse “bitti mi?” sorusu gelir. Bu yüzden sürekli tazeleme planı kritik olur.
- Öneri: Kampanya 1–2
Showroom / Ofis Açılışları
Misafirler alanı gezmek ister. İkram alanı doğru konumlandığında kalabalık bir noktada kilitlenmez; dolaşım rahatlar. Etkinlik daha “premium” görünür.
- Öneri: Kampanya 2–3
Lansman / Tanıtım Günü / Demo Etkinliği
Ürün anlatımı varken ikram “arka planda kusursuz” akmalıdır. Bu paketler, konuşma ve karşılama anlarında kesintisiz servis sağlar.
- Öneri: Kampanya 2–3–4 (kitleye göre)
Kurumsal Davet / Networking Kokteyli
İnsanlar ayakta sohbet eder; ikramın kolay ulaşılabilir olması gerekir. Doğru bistro düzeni, networking akışını güçlendirir.
- Öneri: Kampanya 2–3
Kokteylin Şık Görünmesini Sağlayan 3 Kritik Detay
- Bistro yerleşimi: Kalabalık tek noktaya yığılmaz, dolaşım rahatlar.
- Servis temposu: İkram bitti hissi oluşmadan sürekli tazelenir.
- Sunum standardı: Masalar derli toplu durur, etkinlik kurumsal görünür.
Sık Sorulan Sorular
Kurulum ne kadar önce başlar?
Genelde etkinlik saatinden 60–120 dakika önce kurulum planlanır.
Menüde değişiklik yapılabilir mi?
Evet. Tuzlu–tatlı dengesi korunarak alternatifler hazırlanabilir.
Mekâna göre paket revize olur mu?
Evet. Alan darsa bistro yerleşimi ve servis planı optimize edilir.
İletişim (Hızlı Teklif)
Kokteyl organizasyonunuz için tarih, semt ve kişi sayısını yazın; size en uygun kampanyayı aynı gün içinde netleştirip menü + kurulum planını paylaşalım.
Telefon / WhatsApp: 0532 576 40 82
Mesaj atmanız için yeterli:
Tarih & Saat – İlçe/Semt – Kişi Sayısı (50/100/200/300) – Etkinlik Türü (açılış/kurumsal/tanıtım) – Mekân adı
