2003’ten bu yana RB Organizasyon Catering olarak catering hizmetini yalnızca “yemek/ikram” değil; planlama + servis akışı + sunum estetiği + koordinasyon bütünü olarak kuruyoruz. Kurumsal davetlerden açılışlara, eğitim/seminer günlerinden özel kutlamalara kadar İstanbul genelinde tek sorumlu yönetimi ile ilerleyen, risksiz ve düzenli bir catering sistemi sunuyoruz. İstanbul
Catering Hizmeti Neleri Kapsar?
Catering başarısı; lezzetin yanında doğru zamanlama ve görsel bütünlük ile ölçülür. Bu nedenle hizmet, yalnızca menü teslimi değil; aşağıdaki yapı ile verilir:
- Menü planlama: Etkinliğin saatine, katılımcı profiline ve mekâna göre çeşit dengesi
- Lojistik & kurulum: Sunum ekipmanları, servis alanı düzeni, sıcak/soğuk akış
- Servis ekibi: Garson/hostes ile düzenli dağıtım, masa takibi ve misafir yönlendirme
- Sunum & dekor dokunuşları: Masa örtüsü, sunum tabakları, konsept renk uyumu
- Etkinlik koordinasyonu: İkram çıkış saatleri, yoğunluk yönetimi, toplama düzeni
Catering Menü Seçenekleri
Etkinlik tipine göre en çok tercih edilen catering kurguları:
- Kokteyl Catering: Ayakta ikram, hızlı servis, networking odaklı akış
- Coffee Break Catering: Eğitim, seminer, toplantı günlerinde molayı verimli kılar
- Yemekli Catering (Tabldot / Açık Büfe): Uzun etkinliklerde doyurucu ana öğün planı
- Açılış / Lansman Catering: Giriş karşılama, fotoğraf alanı, marka prestiji odaklı sunum
Sık tercih edilen ikram örnekleri (karma yapı): mini sandviçler, kanepe çeşitleri, mini börek–poğaça–pizza, yaprak sarma/atıştırmalıklar, tartolet–brownie–mini kek, meyve & dip soslu sunumlar, çay–kahve–meşrubat–aromalı içecekler.
Catering Hizmeti Fiyat Listesi ve Paketler
Aşağıdaki fiyatlar, en çok tercih edilen örnek paketlerdir. Kişi sayısı, mekân ve konsept detaylarına göre içerikler ölçeklenebilir.
1) Kurumsal ve Toplantı Günleri
| Paket | Kişi | İçerik Özeti | Fiyat |
|---|---|---|---|
| Coffee Break Basic | 50 | 8 çeşit ikram + sıcak içecek düzeni, 2 servis personeli, temel sunum | 25.900 TL |
| Coffee Break Pro | 100 | 10 çeşit ikram, 3 servis personeli, bistro düzeni + sunum ekipmanları | 35.900 TL |
| Seminer Günü Plus | 150 | 12 çeşit ikram, 4 servis personeli, ara planı + masa düzeni | 45.900 TL |
2) Davet ve Açılış Odaklı Catering
| Paket | Kişi | İçerik Özeti | Fiyat |
|---|---|---|---|
| Kokteyl Catering | 100 | 12 çeşit kokteyl ikramı, 3 personel, konsept masa düzeni | 41.900 TL |
| Açılış Catering | 150 | 14 çeşit ikram, hostes + servis ekibi, giriş düzeni & sunum planı | 55.900 TL |
| Lansman Premium | 250 | geniş catering akışı, koordinasyon sorumlusu, dekor dokunuşları + servis planı | 69.900 TL |
3) Büyük Etkinlik Catering
| Paket | Kişi | İçerik Özeti | Fiyat |
|---|---|---|---|
| Gala Catering | 400 | 18 çeşit ikram, yoğun servis ekibi, VIP sunum ekipmanları, akış koordinasyonu | 101.900 TL |
| Royal Etkinlik Catering | 500 | ultra kapsamlı ikram planı, branding dokunuşları, tam koordinasyon | 121.000 TL |
Catering’te “Sorunsuz Akış” İçin Uyguladığımız Plan
- Keşif & ihtiyaç netleştirme: kişi sayısı, süre, mekân planı, konsept
- Menü + servis kurgusu: çeşit sayısı, sıcak/soğuk denge, çıkış saatleri
- Kurulum & operasyon: servis alanı kurulumu, personel yönetimi, toplama düzeni
Hangi Etkinlikler İçin İdeal?
- Şirket toplantıları, eğitimler, seminerler, workshop günleri
- Açılış, lansman, mağaza/şube etkinlikleri
- Networking buluşmaları ve kurumsal kokteyller
- Özel kutlamalar (doğum günü, nişan, ev davetleri)
- Sergi/PR davetleri ve marka ağırlamaları
SSS
Fiyatı en çok ne etkiler?
Kişi sayısı, menü çeşit yoğunluğu, servis personeli sayısı, mekân koşulları ve konsept/sunum beklentisi.
Sadece yemek gönderimi var mı, yoksa servis de dahil mi?
Bu sayfadaki paketler ağırlıklı olarak servis + kurulum + koordinasyon mantığıyla hazırlanmıştır; sadece ürün teslimi ayrıca planlanabilir.
Kaç gün önce planlamak gerekir?
Müsaitlik ve ölçeğe göre değişir; kurumsal günlerde erken plan, daha net akış sağlar.
Hızlı Teklif İletişimi
📞 0 532 576 40 82
WhatsApp’tan yazarken şu 4 bilgiyi gönderin: tarih + kişi sayısı + etkinlik türü + mekân. Buna göre en doğru catering paketini netleştirip teklif paylaşalım.
